בירור | מה עדיף כיריים חשמליות או גז?
-
@dfhzrhree
כמובן שלא חשבתי להסיר את הסיר מהכיריים בשבת אלא אם הן כבויות, (ולגבי גרופה וקטומה זה עוד נושא שלא כאן המקום לפתוח אותו)
האם ניתן להפעיל אותן עם טיימר מאמין שכן, זה שלב שני עבורי,
שאלתי הייתה כמה צריכת החשמל באמפר בערך ללהבה קטנה שאמורה להחזיק סיר חמין שיבעבע קצת -
@ישראל88
שחכתי להביא את המשך הציטוט@רפאל-0 כתב בבירור | מה עדיף כיריים חשמליות או גז?:
@מאיר-מאיר-מאיר זה שאלה טובה, והשאלה היא מה השיקולים. כלכליים? בטיחותיים? אסטטיות?
לדעתי יש הרבה מעלות באינדוקציה. החסרונות העיקריים שלו הם בטיחות ילדים, ותיקונים. התיקונים שלהם יקרים מאוד.מה שכן אני השתמשתי עד היום בגז ובקרמי. ועכשיו עברתי לאינדוקציה.
ואני מתחרט על זה שלא החלפתי מזמן, האינדוקציה הרבה יותר מהירה, ולדעתי הבישול עליה יותר טוב מאשר על הגז,
חוץ מאשר בדברים מסוימים כמו בשר בבישול איטי על אש נמוכה וכו'.
עוד שיקול שלדעתי משמעותי מאד, זה הניקיון. שבאינדוקציה זה פשוט עולם אחר, חסל סדר מסיר שומנים.. סמרטוט אחד והכל מסודר.
מהכיריים הכרמיות הרגילות אני לא כ"כ נהניתי, כי הם יותר טובים למכת חום חזקה, טיגון וכו' מאשר בישול.
לגבי מחיר אני לא יכול לומר לך בבירור אבל אני חושב שהחיסכון החודשי מכסה את עצמו בסופו של יום. -
@yml
אכן, הקרמיות (שאני מכיר) לא יודעות לעבוד בעוצמה משתנה, אלא רק למנן את ההפעלה והכיבוי - לפי ההגדרה.
אינדוקציה - כן.@ישראל88
אני שוב סוטה משאלתך העיקרית, רק כדי להועיל לך (אולי) בדרך עקיפה.
כדי ליצור שעון שבת שמכבה את הכיריים (מעבר לשעה-שעה וחצי מכניסת שבת) - תצטרך בד"כ קצת עבודה פיראטית, לכיריים תלת פאזי לא מצאתי שעון שבת.
כדי לשלוט גם בהדלקה (יו"ט) תצטרך לחטט באלקטרוניקה של המפסקים - ו'לעקוף' אותם, לא משהו מדי בסיסי.
כמובן הזכרת את הגרופה וקטומה, אתה מתכוון לשים מתג על המשטח מגע של הכיריים?! -
@רפאל-0 כתב בבירור | מה עדיף כיריים חשמליות או גז?:
מבחינה חשמלית, ההספק הנקוב שלו (המרבי, אם אתה מפעיל את כל המבערים) זה ממוצע של 7000w. שזה אומר שבע קילו וואט.
בתרגום לכסף, אם קילו וואט שעה עולה 62.5 אגו', אז אידוקציה ממוצעת בהספק מקסימלי עולה כ 4.6 ש"ח כל שעה.
לא יודע כמה זמן יכול לבעור קוב לכל ארבעת המבערים, אבל מחיפוש בגוגל אני רואה שממוצע זה בערך 380 גרם לשעה.
ז"א ש קוב יתן לך בערך 6.5 שעות בעירה. זאת אומרת ששעה אחת עם ארבעת המבערים יעלה לך כ 2.6 ש"ח.
ולכן, כלכלית יותר שווה גז.לדעתי החום המקסימלי של האינדוקציה הרבה יותר גבוה מאשר גז, כי זה יכול לחמם הרבה יותר מהר ולכן החישוב מוטעה,
אבל ברגיל חשמל אמור להיות יותר זול מגז.
(כמובן שזה מאוד משנה כמה עולה הגז זה יכול לנוע מ 11 שקל ועד 30 אם לא מתמקחים)