@chaimd
אכן שאלתי רק באופן תיאורטי. וגם לא העלתי על דעתי שתנורים של זמננו שונים לענין זה (ויש בהם עוד בעיה של זיעה)...
בעקבות הערתכם, עיינתי קצת בנושא ואני מצ"ב מש"כ בספר פסקי הוראה (לרב מ"מ שמרלר) לתועלת המעיינים. כפי שאני מבין - ותקנו אותי אם אני טועה - לפי המסקנה שלו יהיה כן נפ"מ בשאלתי (אם בתנורים שלנו יש פתח איוורור או לא) עכ"פ לענין דיעבד:
מצ"ב (בהערה כ"ט):