בקשה | דרוש פיתוח: מידע על השימושים באתר שלי

[ע.ג.]

שלום רב,
יש לי אתר, (לא אני פיתחתי אותו, אני אפילו לא יודע לקרא קוד...),
אני רוצה שיהיה לי אפשרות לקבל מידע על כל השימושים באתר,
האתר נמצא על שרת בחברת hetzner ,
שאלתי היא: האם בקובץ access.log יש מידע על כל לחיצה באתר?
אם אכן, ארצה לקבל מידע איך קוראים את הקובץ הזה.
אם לא, ארצה לקבל פיתוח שנותן לי בקובץ אקסל את כל המידע המבוקש (כפי שאפרט בהמשך),

בינתיים אני מנסה להשתמש בגוגל אנליטיקס,
אם כי גם בזה אני צריך קצת עזרה,
כיצד להשתמש בו?
וכיצד אני יכול להפיק ממנו את המקסימום ביחס למה שאני מעוניין לדעת על השימושים באתר שלי?
כמובן שגם על מידע כזה אשלם לפי העניין,

מייל שלי w756396541@gmail.com

נ.ב. המתכנת שלי פרש לו לאן שהוא ואין לי אפשרות שהוא יעשה לי את זה...
בהתאם לכך, יתכן ובעתיד ארצה ממך עוד פרוייקטים או תחזוקה.